Descrição
Nome: Branco (2025)
Preço: 8€
Tipo de vinho: Branco
Variedade de uva: 40% Arinto, 54% Siria, 20% Chardonnay
Colheita: 2025
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 11,5%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Cuba de inox, com control de temperature
Estágio: Cuba de inox
Enólogo: Pedro Mendes
Aparência: Amarelo com laivos esverdeados
Notas de prova: Perfil cítrico, tangerina, pêra e pêssego. Denso, fresco com final persistente
Temperatura de servir: <12ºC
Servir com: Vinho de esplanada, Peixe (dourada, robalo), Marisco (ameijoa, conquilhas, ostras), Cataplana